Волшебница

Ингредиенты:
грибы еринги 500 г масло сливочное или топленое 150-200 г соль черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:
Грибы помыть, обсушить, нарезать на пластины.
Каждую пластинку гриба посолить, поперчить.
На сковороде растопить сливочное или топленое масло.
Остальные этапы с пошаговыми фото смотрите на сайте.

Хорошие рецепты

https://goodrecept.ru/step/griby-eringi.html

Ингредиенты:
макрурус 2 кг мука соль растительное масло для жарки

Способ приготовления:
Макрурус помыть, отрезать плавники. Нарезать на порционные кусочки.
Сложить в миску, посолить, перемешать. Оставить в холодильнике на ночь.
На следующей день, слить из миски жидкость. Кусочки рыбы отжать. Обвалять в муке.
Остальные этапы с пошаговыми фото смотрите на сайте.

Хорошие рецепты

https://goodrecept.ru/step/makrurus-jarenyy.html

Ингредиенты:
2 средних баклажана 1 средний помидор 50 г тертого сыра 1 ст. ложка сметаны приправы по вкусу оливковое масло зелень

Способ приготовления:
Баклажаны нарезать, сделать насечки ножом. Посолить, дать постоять 1-2 минуты. Затем промыть от соли...
Остальные этапы с пошаговыми фото смотрите на сайте.

Хорошие рецепты

https://goodrecept.ru/step/baklajany-zapechennye-v-duhovke.html